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宋辽金元时期酒器(1)
2012-09-02 21:56:47 | 进入论坛 | 来源: | 作者: 【 】 浏览:1282次 评论:0

影青温碗注子

规格:通高25.8厘米TotalHeight25.8cm

出处:唇边的微笑:酒具

年代:北宋NorthernSongDynasty

类型

质地类型:瓷器

功用类型:酒具

栏目关键词:宋辽金元酒器

收藏地:安徽省博物馆

中文名称:影青温碗注子

英文名称:YingQing(mistyblue)wine-warmingewerandbowl

【一套精美的酒具】

此温碗注子1963年于安徽宿松洛土村北宋墓出土,由温碗和酒注子配套组成。温碗为高圈足深腹莲花形,各莲瓣间的边沿连以刻划的缠枝花卉,圈足外环贴覆瓣莲花。酒注置于温碗中,为与温碗相配合,酒注通体也作六瓣瓜棱形。直口广肩,口部套以筒形盖,盖顶塑一蹲狮。瓶颈下饰贴花覆莲纹一周,肩部微折,高度约与碗口平齐,流柄对称,位于肩的上部。注与碗的上下组合和整个花纹图案设计,协调完美,胎质细腻,釉色明澈温润,青素淡雅,是一套精美的生活用器。

【凉酒消暑,温酒暖胃】

我国古代不仅有饮凉酒的嗜好,也有喝热酒的习俗。一般来说,给酒加热有两种方法,一是直接将酒瓶放置炭火之上加热,如河南巩义市出土的宋代厨娘温酒图;二是用温碗注子给酒加热。按宋代的饮酒习俗,是将盛满酒的注子放入温碗之中,碗内加注热水,用以温酒,然后斟入台盏或杯中饮用。由于碗内的热水可随时更换,因此使用这套酒器可以达到时刻保温的目的。

【宋代温碗注的发现】

在宋代,使用如此成套温酒器来温酒的习俗颇为流行。南方瓷窑多有烧造,除安徽外,在江苏、江西、浙江等地的宋墓中多有出土,北方如河南禹县白沙宋墓壁画、洛宁乐重进石棺画像中均绘有形制与之相近的成套酒器;内蒙、辽宁等地辽墓中亦有出土,就连传世的南唐古画《韩熙载夜宴图》中也有与之相同的温酒注碗。

【蓄妓纳客为哪般】

《韩熙载夜宴图》,系北京故宫博物院收藏的一件南唐顾闳中的绘画真迹。长卷,绢本设色,纵28.7厘米、横335.5厘米。韩熙载为南唐虞部员外郎、史馆修撰。后欲表明不恋官场之决心,"由是蓄妓妾四十余人,多善音乐,不加防闲,恣其出入外斋,与宾客生徒杂处。"后主李煜闻之,命顾闳中夜至韩宅,目识心记,图绘其实,此画卷即由此而来。全卷可分五个部分,一开筵听乐,二挝鼓助舞,三客散小休,四清赏箫笛,五调笑燕息。第一部分为全卷主题,案几上珍馐并列,酒盏杂陈,其中两套温酒注碗最为显眼,形状与考古出土的实物极似。

 

鱼形提梁银壶

规格: 梁高43厘米 壶高34厘米

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 辽代 Liao Dynasty

类型

质地类型: 其他金属器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 宋辽金元酒器

收藏地: 内蒙古赤峰市文物工作站

中文名称: 鱼形提梁银壶

英文名称: Fish-shaped silver hu with hoop handle  

【壶身为鱼,壶耳为鸟】

此壶1979年出土于内蒙古赤峰市郊区城子公社洞后村窖藏坑,呈双鱼形,二鱼头尾相向,作戏珠状,鳍、鳞纹饰精细入微。有提梁,两端卷曲,各拴于一小环,环中套入一展翅长尾鸟形器耳。梁饰七束三瓣花纹。盖呈葫芦形,盖沿平展作四瓣花形,盖颈拴一长链。器上采用鎏金方式,突出勾勒花纹线条,黄金、白银交相辉映。此壶造型奇特,在硕大的鱼头上配置小巧的鸟儿,对比强烈,别有情趣。

【契丹人的仿唐作品】

双鱼形酒器在唐代较为流行,目前所见的唐代双鱼形酒器有双鱼三彩瓷壶、双鱼瓷壶以及双鱼银壶等,皆呈双鱼对腹联体状。此鱼形提梁银壶,是契丹民族前期仿唐代金银器装饰的优秀作品之一。

 

渎山大玉海

规格:口长182厘米、宽135厘米、腹深55厘米、重6500千克

出处:唇边的微笑:酒具

年代:元代YuanDynasty

类型

质地类型:玉器

功用类型:酒具

栏目关键词:宋辽金元酒器

中文名称:渎山大玉海

收藏地:北京市北海公园的团城

英文名称:ExtralargejadebowlofDushan

【团城内的巨型玉酒海】

渎山大玉海为传世品,旧称玉瓮,是北京北海公园团城收藏的一件元代传世巨型酒器,系用一整块黑质白章的大玉石精雕细琢而成。口呈椭圆形,周身雕刻波涛汹涌的大海,浪涛翻滚,漩涡激流,气势磅礴。在海涛之中,又有龙、猪、马、鹿、犀、螺等神异化动物游戏其间,海龙下身隐于水中,上身探出水面,张牙舞爪,戏弄面前瑞云托承的宝珠。猪、马、犀、鹿等动物遍体生鳞,使人联想到神话里龙宫中的兽形神怪和虾兵蟹将。可以说,这是一幅活生生的龙宫世界的景象,神秘莫测。更难能可贵的是,该器不仅形体巨大,气度不凡,而且雕工极精,利用玉色的黑白变化来勾勒波浪的起伏、表现动物的眉目花斑,可谓匠心独运,技艺高超。

【乾隆帝的御诗】

更为可贵的是,大玉海的腹内刻有清代乾隆皇帝的御诗三首及序文,概括了这件巨型酒器的形状、花纹和来历。序文说:“玉有白章,随其形刻鱼兽出没于波涛之状,大可贮酒三十余石,盖金元旧物也。曾置万岁山广寒殿内,后在西华门外真武庙中,道人作菜瓮……命以千金易之,仍置承光殿中。”

 

“醉乡酒海”经瓶

规格: 高43厘米、口径4厘米、底径9厘米

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 宋代 Song Dynasty

类型

质地类型: 瓷器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 宋辽金元酒器

收藏地: 上海博物馆

中文名称: “醉乡酒海”经瓶

英文名称: Wine ware with characters"zui xiang jiu hai"meaning drunk land and wine sea

【酒香未闻已先醉】

“醉乡酒海”经瓶系上海博物馆珍藏的一件宋代磁州窑系著名的瓷酒瓶。小口,溜肩,上腹较鼓,下腹斜内收,小平底。整个造型挺拔俊秀,风格古拙淳厚。器体以粗线条的墨笔,勾画出五组纹饰。其中主题纹饰带有四个圆形开光,内写“醉乡酒海”四字。书体遒劲豪放,意境深邃广阔,令人不及拔塞尝酒,仅望其瓶,品其字,便已有三分醉意了。

【嗜酒者所企盼的酒海】

古时候,人们往往把一种容量很大的酒器称为“酒海”,唐代诗人白居易《就花枝》诗曰:“就花枝,移酒海,今朝不醉明朝悔。”温庭筠《乾簨子·裴宏泰》说,裴钧“有银海,受一斗以上,以手捧而饮”,所谓银海,就是银质酒海;因此酒量很大的人,也常被称之为“海量”。但也有嗜酒如命者,常常企盼着有一个酒海,使自己沉入酒海中,或者泛舟海上,时时畅饮,这件“醉乡酒海”经瓶中的“酒海”,就是作器者对酒的一种企盼和奢望吧!

 

登封窑虎纹经瓶

规格: 高31.9厘米 口径7.1厘米 Height 31.9cm·Mouth Dia.7.1cm

出处: 唇边的微笑:酒具

年代: 宋代 Song Dynasty

类型

质地类型: 瓷器

功用类型: 酒具

栏目关键词: 宋辽金元酒器

收藏地: 故宫博物院

中文名称: 登封窑虎纹经瓶

英文名称: Wine ware of Dengfeng Kiln with tiger design

【具有时代风格的纹饰】

登封窑虎纹经瓶,系北京故宫博物院珍藏的一件宋代瓷器。这件瓷器在造型上与登封“高阳酒徒”经瓶相似,唯其腹部略肥硕,素底圈足。器身用化妆土敷地,剔刻花纹,并以褐色彩细密地作出圆点纹,在圆点纹上覆以釉质,俗称“珍珠地”。这种纹饰与上述登封窑经瓶一样,是属于登封窑纹饰制作的一大特点,颇具时代风格。在腹部正中加饰双虎搏斗的主题纹饰,老虎作后肢着地、前肢直立、咧齿顾首状,生动有力,凶猛异常。

【经瓶——身形细高修长的盛酒之器】

在出土的文物中,常可见到身形修长的酒瓶,如安徽六安县九墩墓出土的长身瓷瓶上有“内酒”二字,内蒙古乌兰察布盟右前旗土城子出土的元代黑釉长瓶上有“葡萄酒瓶”四字,在河南禹县白沙宋墓壁画中,有人手持长瓶,旁书“昼上崔大郎酒”。北京大学宿白教授引据有关文献资料和考古材料,考证此即为“经瓶”。

【何以见得经瓶就是酒器】

“经瓶”一词,始于宋代。宋人赵令畴《侯鲭录》卷三说:“陶人之为器,有酒经焉。晋安人盛酒以瓦壶,其制,小颈、环口、修腹,受一斗,可以盛酒。凡馈人牲兼以酒,置书云酒一经,或二经至五经

焉。”袁文《瓮牖闲评》卷六说:“今人盛酒大瓶谓之京瓶。”京瓶即经瓶。可见,“经瓶”一词在宋代很是流行。  

Tags: 责任编辑:花坟
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